雨山五幼迎接区市场监督管理局等联合检查指导

       9月14日上午,雨山区市场监督管理局、卫建委、教育局等联合执法人员来到我园进行食品安全检查。检查人员重点检查了食品原料采购与贮存、进货查验记录、专间管理、幼儿园食堂的从业人员健康管理等情况,特别是对餐具用具等色标管理、食堂设施设备、食品仓库、食品留样、索证索票制度、园长陪餐、各类食品安全预案情况等进行了深入查验了解,并对食品从业人员现场进行食品安全问卷测试。

       同时在本次检查中,对我园疫情防控、缺勤幼儿跟踪等方面也进行了检查。五幼食堂环境整洁,餐饮用具严格规范清洗消毒、食品加工设备消杀保洁、台账登记等工作得到检查组的高度认可,并现场分享给区其他园所,切实肯定我园在保障师生饮食安全方面工作科学做到了细致全面。